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Beat & Wine – Dove il vino incontra il ritmo

📍 Sabato 30 agosto, dalle 18.00 | Monvì Wine Relais

Una serata d’estate, un prato tra le vigne, un calice in mano e la musica che accompagna il tramonto.
Beat & Wine è il nostro modo di salutare l’estate: una festa leggera, fatta di vino buono, cibo goloso e ritmi che fanno venir voglia di restare fino a tardi.

Il protagonista al calice sarà Emanuele Gambino con i suoi vini biologici: Barbera d’Asti, Mò Frem, e il rinomato Nebbiolo d’Alba, espressioni autentiche del territorio da scoprire un sorso alla volta.
In cucina, torna l’inconfondibile gusto di Arcano da Nizza Monferrato con un menù semplice e irresistibile: pizza margherita, cuoppo con acciughe, fiori di zucca e salvia pastellata, raviolo di burrata e pomodoro fresco, e per finire un semifreddo al pistacchio.

Ad accendere l’atmosfera ci penserà Fabri Violino, con un DJ set dal vivo che accompagnerà la serata fino a mezzanotte.

Come partecipare

L’ingresso è gratuito, le consumazioni a pagamento.
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